●Cake Moka [ケック・モカ]
フランスのコーヒーリキッド入りのケーキに、コニャック・クルミを入れて焼き上げました。ナッツ入りのそぼろがアクセントです!ほろ苦いカフェの香りをどうぞ!
●Cake aux fruis Rouge [赤い実のケーキ]
アーモンド入りの生地の中にカシスと木いちごが入っています。
生地にフルーツの酸味が良く合うおすすめのケーキです。
●Tarte au chocolat
[タルト・オ・ショコラ]
オーガニックショコラ(仏・伊産)のカカオ分香りの異なる三種をブレンドしました。
香り高いビターで甘さ控えめの大人のタルトです。