●Quatre-quart aux caramel [塩キャラメルを乗せたキャトル・キャール]
くるみを入れた塩キャラメルを生地の上に広げました。
香ばしいほろ苦さをどうぞ!
● Gateau chocolat classique
[ガトー・ショコラクラッシック]
3種のオーガニックビターチョコレートを使ったカカオの香り深いショコラです。
●Tarte au Pomme [紅玉りんごのタルト]
シードルで煮た紅玉りんごを使ったタルトです。
●6P Galette [6Pガレット]
全粒粉の香ばしさと発酵バターが香るリッチなクッキーです。